“qida” üzrə 622 nəticə tapıldı
Qida əlavələrinə dair tələblər müəyyənləşib. Xəbər verilir ki, yeni tələblər Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin təsdiqlədiyi “Qida əlavələrinə dair sanitariya norma və qaydaları”nda öz əksini tapıb. Yeni qaydalara əsasən, qida əlavələri mövcud elmi sübutlara əsaslanaraq müəyyən edilmiş maksimum istifadə miqdarı insan sağlamlığı üçün təhlükə yaratmamalı, iqtisadi və texnoloji yolla tətbiq edilə biləcək başqa üsullarla
Yazda C vitamini çatışmazlığını mövsümdənkənar meyvələrin köməyi ilə kompensasiya etmək mümkün olmayacaq. Xəbər verilir ki, bunu rusiyalı dietoloq Rimma Moisenko deyib. O, mövsümi olmayan meyvə və giləmeyvələrin təhlükələrindən danışıb. Moisenkonun sözlərinə görə, istixana meyvələri təbii şəraitdə yetişdirilən giləmeyvə və meyvələrlə eyni deyil: “Biz yalnız gözü sevindirə bilərik. Orada az miqdarda
İnsanlar çox vaxt ertəsi günə saxlanılan yeməklərin sağlam olub-olmadığını düşünmür. Lakin mütəxəssislər iddia edirlər ki, bəzi yeməklər bir neçə saat keçdikdən sonra xəstəlik mənbəyinə çevrilir. Belə ki, onlar soyuducuda çarpaz çirklənməyə səbəb ola bilər. Soyuducu fazada çoxlu mikrobları özünə cəlb edən yeməkləri soyuducuya qoyduğumuzda, bu mikroblar soyuducudakı digər qidalara da yoluxa bilər. Yenidən
Yeməyə vərdiş etdiyimiz, süfrəmizdən əskik etmədiyimiz qidalar birdən yox, zamanla, asta-asta orqanizmi daxildən dağıdır. Xəbər verilir ki, adı açıqlanmayan diyetoloq bu qidalar barədə xəbərdarlıq edib: “Yediyimiz bir çox qidalar gec təsir edən zəhər kimidir. İlk növbədə bu qazlı, şirin içkilərdir. Qazlı içkidə çoxlu süni aromalaşdırılmış və şirinləşdirici maddələr var. O, bədənin içində boş kalorilə
Azərbaycanda əsas ölüm səbəbləri məlum olub. Ölkədə həm şəhər, həm də kəndlərdə hər 100 min nəfərdən 340-ı qan dövranı xəstəliklərindən vəfat edir. İkinci əsas ölüm səbəbi isə yenitörəmələrdir (xərçəng və s). Ürək-damar xəstəliklərindən ölüm halları təkcə Azərbaycanda deyil, demək olar ki, dünyanın bir çox ölkələrində başlı
Süd sağlam və qidalı bir məhsul hesab olunur. Ancaq həkimlər onun həddindən artıq istehlakının böyüklər üçün zərərli ola biləcəyini açıqlayıblar. Xəbər verilir ki, buna görə mütəxəssislər gündəlik süd içməyi və ya bu məhsulu çox miqdarda istehlak etməyi məsləhət görmürlər. Həkimlərin sözlərinə görə, süd balanslaşdı
Bəxtiyar Hacıyev publika önünə orijinal üslubda çıxmağı çox sevir. Bu, personasına bütün mümkün reqaliyaları pərçimləməyə çalışan özündənrazı tipə xas üslubdur. Belə insanların eqosu o qədər yüksək və qeyri-adekvat olur ki, onlar öz barələrində ancaq və ancaq pozitiv fikirləri qəbul edir, istənilən neqativi isə kökündən baltalamağa çalışırlar. Bunun nə dərəcədə alınıb-alınmadığı, təbii ki,
Günümüzdə marketlər istehlakçılara bir neçə növ və markada duru yağ təklif edirlər. Market rəflərinə baxdığımız zaman növbənöv, müxtəlif çeşiddə yağların olduğunu görürük. Bəs bu çeşidlər arasında ən faydalı, ən keyfiyyətli olanını necə seçmək lazımdır? Gündəlik olaraq istifadə etdiyimiz yağlar həqiqətən keyfiyyətlidirmi? Qida üzrə ekspert Asim Vəlinin sözlə
Amerikanın Oreqon Universitetində aparılan bir araşdırmada ispanağın bir çox faydaları açıqlayıb. Bu barədə xarici medaya istinadən xəbər verir. Böyük bir maqnezium qaynağı olan ispanaq təkcə qida deyil, həm də osteoporoz, ürək xəstəlikləri, kolon xərçəngi və artrit kimi bir çox xroniki xəstəliklərin düşmənidir. İspanaq kolon xərçənginin yaranmasının qarşısını 40 faiz azaldır. Tərkibində A, C, E və B qrup
Oruc tutduqda daxili sisteminizə verilən fasilə bədənin infeksiyalara qarşı mübarizəyə fokuslanmasına kömək edir və bunun nəticəsində də sərbəst radikalların miqdarı azalır. Xəbər verilir ki, orucun orqanizm üçün bir çox faydaları var: 1. İmmun sistemini gücləndirir Heyvanlar üzərində aparılan araşdırmada məlum olub ki, heyvanlar xəstələnəndə instinkt onlara diqqətini istirahətə yönəltməyi və yeməyi dayandırmağı əmr edir. Bəli, bu,
Bu ilin yanvar-fevral aylarında Azərbaycanda istehlak qiymətləri indeksi (inflyasiya göstəricisi) ötən ilin eyni dövrünə nisbətən 1,3 %, o cümlədən qida məhsulları, içkilər və tütün məmulatları üzrə 0,2 %, qeyri-qida məhsulları üzrə 1,6 %, əhaliyə göstərilmiş ödənişli xidmətlər üzrə 2,7 % artıb. Bu barədə Dövlət Statistika Komitəsi məlumat verib. Bildirilib ki, fevralda istehlak qiymətləri indeksi əvvəlki ayla müqayisədə 0,6 %, ötən ilin
Çində yaranan “X” xəstəliyi təsəvvür etdiyimizdən də qorxunc və dəhşətlidir. Çinli epidemioloqlar “X” xəstəliyinin qarşısının alınmasının çətin olacağını bildiriblər. Həkimlərin qənaətinə görə, sözügedən xəstəliyin yaratdığı pandemiya riski qlobal iqlim dəyişikliyinin sürətlənməsi, insan fəaliyyətinin genişlənməsi və patogenlərin növlərarası ötürülməsinin artması və digər bu kimi amillə
