Yay aylarında tez arıqlamaq istəyi insanları şok pəhrizlərə sürükləyir. 

Qidalanma və pəhriz mütəxəssisi Esra Örün İncekaranın bu pəhrizlər haqda fikirlərini təqdim edir: 

“Hər kəsə uyğun olmayan bu pəhrizlər təsadüfən, nəzarətsiz edilərsə, sağlamlıq baxımından ciddi fəsadlar törədə bilər". 

Mütəxəssis şok pəhrizlərin zərərlərini belə izah edib:

Son zamanlar dəbdə olan qidalanma modellərindən olan karbohidratsız qidalanma düzgün deyil. karbohidrat təbii olaraq buğda, arpa və çovdar kimi bəzi taxıllarda olan bir proteindir. Tamamilə karbohidratsız pəhriz səhvdir.

 Bu, ürəyə zərər verə bilər. Bu pəhrizlər aşağı təzyiq, saç tökülməsi, zəiflik, əzələ zəifliyi, depressiya, qastrit və diqqət pozulması kimi problemlərə səbəb ola bilir.

Saçların sağlamlığını qorumağın yolu nizamlı və balanslı qidalanmaqdan keçir. Nizamsız qidalanma vərdişləri olan kəslərdə saçlar hər keçən gün daha da cansızlaşır və sağlamlığını itirir. 

Xüsusilə yüksək zülallı şok diyetlər, əzələlərdə ciddi əriməyə yol aça bilər. 

Azadsoz.com