“Qida” üzrə 617 nəticə tapıldı
Alma ən məşhur meyvələrdən biridir. Bəziləri qabığı ilə, bəziləri isə qabıqsız yeməyə üstünlük verir. Almanı qabığı olmadan istehlak etmək istəyənlər, alma ilə şirniyyat hazırlayanlar qabığını adətən soyandan sonra atırlar. Xəbər verilir ki, alma qabığının bir çox faydaları var. Alma sağlamlıq üçün ən faydalı meyvələr sırasındadır. Tərkibində A, B6, C, E və K vitaminləri, kalium, də
Kürdəmir və Göyçay rayonlarını təbii qazla təmin edən qaz təchizatı şəbəkəsində aşkar olunmuş qaz sızmalarının ləğvi, təmir-bərpa işlərinin aparılması, həmçinin, sayğacların yeni çəkilmiş qaz xətlərinin üzərinə köçürülməsi, köhnə xətlərin ləğv edilməsi ilə bağlı bu gün saat 09:00-dan “Kürdəmir” və “Göyçay-1 Əhali” ölçü qovşaqlarından, “Sığırlı” və
Avstraliyanın Melburn Universitetinin tədqiqatçıları tünd şokoladın faydalı bağırsaq bakteriyaları üçün qida rolunu oynadığını və beləliklə, həzm prosesini stimullaşdırdığını və dəstəklədiyini bildiriblər. Məlumata görə, araşdırmanın nəticələri "Food Bioscience" jurnalında dərc olunub. Alimlər tünd şokoladın sağlamlığa faydaları olduğunu aşkar ediblər. Tünd şokoladın əsas komponenti olan kakao prebiyotik rolunu oynayır. Prebiyotiklər mədə-bağırsaq
Bakıda və üç rayonda qazın verilişində məhdudiyyət olacaq. Bu barədə Azəriqaz İB-dən bildirilib. Kürdəmir və Göyçay rayonlarını təbii qazla təmin edən qaz təchizatı şəbəkəsində aşkar olunmuş qaz sızmalarının ləğvi, təmir-bərpa işlərinin aparılması, həmçinin sayğacların yeni çəkilmiş qaz xətlərinin üzərinə köçürülməsi, köhnə xətlərin ləğv edilməsi ilə bağlı 28.03.2024
Lerikə istirahətə gedən Bakı şəhər sakinləri qidadan zəhərləniblər. Xəbər verilir ki, Lerikdə istirahət mərkəzlərində olan Bakı sakinləri - 6-sı azyaşlı olmaqla, ümumilikdə 11 nəfər Lənkəran Rayon Mərkəzi Xəstəxanasına çatdırılıb. Xəstəxanadan verilən məlumata görə, Bakı şəhər sakinləri olan 3 ailənin üzvləri - 1992-ci il təvəllüdlü Nihat Elman oğlu Xəlilzadə, 1991-ci il
Bu gün sağlam həyat tərzi trendləri arasında populyarlıq qazanan şəkərsiz qidalanma bir çox insanın izlədiyi üsula çevrilib. Bəs, bu cür qidalanma orqanizmə hansı faydaları verə bilər? 21 gün ərzində şəkər yemədiyiniz zaman bədəninizdə baş verə biləcək dəyişiklikləri sizə təqdim edirik: – Şəkərsiz pəhriz qan şəkərini idarə etmək və insulin səviyyəsini azaltmaq kimi faydalar təmin edə bilər. – Əlavə şəkər mə
Mütəxəssislər çoxlu qoz-fındıq istehlakının yüksək xolesterola səbəb ola biləcəyini və həzm sisteminə mənfi təsir göstərdiyini bildirib. Xəbər verilir ki, sağlam qəlyanaltı sayılan quru qoz-fındıq həddindən artıq istehlak edildikdə zərərlidir. Bildirilir ki, bu çərəzləri az miqdarda yemək lazımdır. İstehlak edilən qidaların bədən sistemlərinin işləməsi və sağlamlığı
Qida əlavələrinə dair tələblər müəyyənləşib. Xəbər verilir ki, yeni tələblər Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin təsdiqlədiyi “Qida əlavələrinə dair sanitariya norma və qaydaları”nda öz əksini tapıb. Yeni qaydalara əsasən, qida əlavələri mövcud elmi sübutlara əsaslanaraq müəyyən edilmiş maksimum istifadə miqdarı insan sağlamlığı üçün təhlükə yaratmamalı, iqtisadi və texnoloji yolla tətbiq edilə biləcək başqa üsullarla
Yazda C vitamini çatışmazlığını mövsümdənkənar meyvələrin köməyi ilə kompensasiya etmək mümkün olmayacaq. Xəbər verilir ki, bunu rusiyalı dietoloq Rimma Moisenko deyib. O, mövsümi olmayan meyvə və giləmeyvələrin təhlükələrindən danışıb. Moisenkonun sözlərinə görə, istixana meyvələri təbii şəraitdə yetişdirilən giləmeyvə və meyvələrlə eyni deyil: “Biz yalnız gözü sevindirə bilərik. Orada az miqdarda
İnsanlar çox vaxt ertəsi günə saxlanılan yeməklərin sağlam olub-olmadığını düşünmür. Lakin mütəxəssislər iddia edirlər ki, bəzi yeməklər bir neçə saat keçdikdən sonra xəstəlik mənbəyinə çevrilir. Belə ki, onlar soyuducuda çarpaz çirklənməyə səbəb ola bilər. Soyuducu fazada çoxlu mikrobları özünə cəlb edən yeməkləri soyuducuya qoyduğumuzda, bu mikroblar soyuducudakı digər qidalara da yoluxa bilər. Yenidən
Yeməyə vərdiş etdiyimiz, süfrəmizdən əskik etmədiyimiz qidalar birdən yox, zamanla, asta-asta orqanizmi daxildən dağıdır. Xəbər verilir ki, adı açıqlanmayan diyetoloq bu qidalar barədə xəbərdarlıq edib: “Yediyimiz bir çox qidalar gec təsir edən zəhər kimidir. İlk növbədə bu qazlı, şirin içkilərdir. Qazlı içkidə çoxlu süni aromalaşdırılmış və şirinləşdirici maddələr var. O, bədənin içində boş kalorilə
Azərbaycanda əsas ölüm səbəbləri məlum olub. Ölkədə həm şəhər, həm də kəndlərdə hər 100 min nəfərdən 340-ı qan dövranı xəstəliklərindən vəfat edir. İkinci əsas ölüm səbəbi isə yenitörəmələrdir (xərçəng və s). Ürək-damar xəstəliklərindən ölüm halları təkcə Azərbaycanda deyil, demək olar ki, dünyanın bir çox ölkələrində başlı
